El boom del café en NL sigue sumando aperturas. 7 opciones en SNN, SPG y MTY: arte, galletas, recetas creativas, bebidas de especialidad, temática y café en lata

Debido a la fascinación actual por el café, se ha vuelto muy común escuchar o ver aperturas de cafés y reposterías en Monterrey. Durante marzo 2026 encontramos 7 opciones nuevas. Si sumamos las novedades que anunciamos en los meses anteriores, hemos registrado un total de 13 cafés recientes en la ciudad. ¿Será que llegamos a 30 aperturas a mitad de año? Por el momento, aquí te compartimos más información de las novedades cafeteras de marzo.

Wabi - Mente + café
(Av. San Nicolás #101, San Nicolás)
La propuesta de Wabi es ser un espacio que ofrece café y arte terapia. Además de pedir un latte, matcha o las bebidas de la casa, podrás elegir actividades como pintar un lienzo o yeso, colorear ilustraciones o inscribirte a talleres creativos.

Bella Coffee
(Calamares #724, San Nicolás)
Aquí podrás encontrar bebidas clásicas (Iced Americano, Strawberry Lemonade, Dirty Matcha) y creativas como el Red Brew y el Peanut Butter Coffee. Además tienen brownies, sándwiches, paninis y chilaquiles.

Ocho Once Bakery
(Av. Humberto Lobo #161, San Pedro)
Este negocio se especializa en hornear galletas suaves y grandes al estilo Nueva York. Su local es similar a un café o boutique, pues entre sus productos principales está el café con nitrógeno (para una textura más suave y cremosa) y matcha.

Macario Café
(Los Aldama #402, Casco Urbano, San Pedro)
Comenzaron su 'soft opening' el 22 de marzo. El café mezcla dos enfoques: regional y creativo, así pues podrás encontrar bebidas como el matcha salado (con sal de mar para balancear o dulce) y postres de tradición familiar como galleta de guayaba con dulce de leche y queso manchego.

Casa Après
(Av. Ricardo Margain Zozaya 315, San Pedro)
Actualmente se encuentran en su 'soft opening'. Podrás encontrar café de especialidad, matcha y tónicos. También cuentan con algunos platillos y opciones de pan dulce. El concepto de Casa Après es convertirse, poco a poco, en un espacio híbrido que sea tanto café como bar.

Café Villa León
(Eugenio Garza Sada, Diagonal #2247, Monterrey Sur)
En Café Villa León ofrecen café, matcha, taro y jugos naturales en presentación de lata. Por las mañanas sirven desayunos como huevos al gusto, hotcakes y enchiladas suizas. De pan dulce tienen galletas y roles de canela.

La Casa Encantada
(Av. Luis Elizondo #404, zona Tec)
Esta es una de las primeras cafeterías en la ciudad inspiradas en Shrek y otras películas de fantasía. Aquí las bebidas se sirven en botellas como si fueran pociones y todos los productos del menú tienen nombres alusivos a personajes fantásticos.