Taquerías icónicas. Tacos Rafa Ahogados: desde 1993 y con más de 10 guisos, son los famosos mañaneros de zona Tec que surgieron de un "accidente" con salsa de tomate
"Muy rico el taco albañil bañado" es uno de los comentarios de los clientes.
Fundada en 1993 por Rafael García, esta taquería comenzó ofreciendo tacos de barbacoa. Sin embargo, tras un 'accidente' fortuito en el que se derramó salsa de cambray y tomate sobre el plato, los clientes quedaron encantados. A partir de entonces, comenzaron a pedir los ahora famosos tacos ahogados, acompañados de guisos como deshebrada, picadillo, chicharrón, machacado con huevo y asado de puerco.
Los Tacos Rafa Ahogados ofrece una gran variedad de guisados a elegir, con la opción de añadir queso y seleccionar tortillas de maíz o harina. El proceso es lo que los hace únicos: cada taco se ahoga en salsa y se fríe en la parrilla, logrando un sabor y una textura distintiva. Entre los preferidos del público destacan los de barbacoa y los de 'albañil bañados'. También puedes pedir tortas o empalmes.
El lugar cuenta con mesas para disfrutar los tacos al momento, donde los comensales resaltan siempre el excelente trato del personal. Además, ofrecen el servicio de tacos a vapor para eventos.
Se ubican en Av. Junco de la Vega 2043, en la colonia Residencial Florida (Distrito Tec). Al ser un sitio muy concurrido y debido a que cada orden se prepara con dedicación individual toma su tiempo para darte tu orden.
