Ruta de mercados. Callejero: desde 2015, un mercado un dominguero en zona Tec, con comida de todo México, actividades culturales y música en vivo
Un mercado organizado entre estudiantes y la comunidad de Monterrey, con una amplia oferta gastronómica y cultural.
Callejero es una iniciativa que nace a raíz del proyecto distritotec que comenzó en 2014 con el objetivo de crear un nuevo espacio de convivencia que incluyera tanto a estudiantes como a toda la comunidad regiomontana. Este evento consiste en tomar parte de la calle Junco de la Vega y Fernando García Roel para organizar actividades de todo tipo: clases gratuitas, exposiciones culturales, juegos, música en vivo, mercado gastronómico, punto de venta para emprendedores e incluso ferias temáticas como el Dragon Market, una feria medieval organizada por el grupo estudiantil Borregos & Beholders.
El mercado se lleva a cabo un domingo al mes, en línea con el semestre escolar del Tec de Monterrey, de 5 p.m. a 10 p.m. Tiene un ambiente 100% familiar y la entrada es gratuita. Los puestos de comida varían conforme cada edición, pero es común encontrar bebidas como café, tisanas, chocolate y aguas frescas, y botanas como elotes y tostitos preparados, churros bañados, helados, raspados, crepas dulces y saladas. También hay foodtrucks y stands de comida de origen internacional (Argentina, Alemania, Ecuador, texana), comida mexicana y regional (oaxaqueña, yucateca, jalisciense, veracruzana), pizza y los clásicos antojitos: tortas, tacos, chilaquiles, tamales. Incluso cuentan con opciones veganas y vegetarianas.
Con 10 años de trayectoria, Callejero cada vez se vuelve un evento más completo y grande. Ya no sólo abarca la calle, si no también el Parque Central e instalaciones de la universidad como Casa Naranjos, Skyspace "Espíritu de Luz", Wellness Center y la Arena Borregos. La agenda completa de actividades y el line up de mercaditos puede consultarse a través de sus redes sociales.
