Yorokobi Maaketto: 19 de abril, bazar cultural japonés con productos auténticos, demostraciones artísticas y comida tradicional: matcha, cheesecake, onigiris y más
Este es el primer bazar de este tipo organizado por la Asociación México Japonesa del Noreste A.C. y el Gobierno de Monterrey.
El domingo 19 de abril se llevará a cabo el Yorokobi Maaketto, un bazar cultural japonés organizado por la Asociación México Japonesa del Noreste A.C., junto con el Gobierno de Monterrey. Esta es su primera edición y el propósito es dar a conocer la cultura japonesa y su relación con México. Por ello habrá demostraciones de actividades tradicionales de Japón, área de comidas y productos de artistas y emprendedores mexicanos, japoneses y nikkei (descendientes de japoneses).
Las demostraciones incluyen a dojos de karate, kendo e laido (espadas japonesas), ninpo budo taijutsu (técnicas y tácticas utilizadas por los ninja) y una compañía de ballet profesional a cargo de la maestra japonesa Mami Tsuda. También habrá stands en donde podrás encontrar caligrafía japonesa, ropa, figuras coleccionables, adornos hechos con tela de kimono, libros de importación y papelería Kawaii.
En cuestión de comida contarán con diversas opciones de postres, comida callejera, bebidas, matcha, cheesecake japonés, onigiris, sushi, comida fusión y fideos. Entre los invitados se encuentran Eiko Mty (proyecto comida y cultura japonesa callejera del restaurante Ikkyu), la repostería Dulce Caricia, Ichirin Japanese Tea, Takeshita Café, Noko (cocina japonesa pop-up), la panadería Mofu, Matcha Garden, el restaurante La Verde Morada y Sabor Samurái (puesto de comida oriental).
El bazar estará ubicado en el Auditorio 360 dentro del Palacio Municipal de Monterrey (Zaragoza Ote., Col. Centro), la entrada es gratuita y podrás visitarlo en un horario de 1:00 p.m. a 7:00 p.m.
