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Para aquellos que se juntan con la familia el fin de semana, aquí 3 recetas de Pato Lobo súper fáciles de hacer: Hotdog Vermount, Panini y Salchicha botanera
El fin de semana es el momento adecuado para preparar comfort food en casa mientras platicas con la familia o los amigos.
El fin de semana es el momento para juntarse con la familia o con los amigos. Si buscas un platillo exprés para no batallar tanto con la merienda o la cena, aquí te compartimos tres recetas de Pato Lobo: hot dogs o paninis para la cena y una salchicha botanera como entrada.
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RECETA 1: Hot dog Vermount
¡Déjate caer y disfruta el hotdog del momento!
@patolobo
Una receta para una versión gourmet del hotdog clásico con salchicha Vermount.
Porciones: 1 porción (aumenta las porciones de acuerdo al número de invitados)
Tiempo: 10 minutos
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RECETA 2: Panini de jamón Serrano
Arma tu ciabatta y déjate caer con esta delicia.
@patolobo
Este es un panini sencillo que logra convertirse en un platillo gourmet, fresco e inigualable para cualquier momento.
Porciones: 1 porción (aumenta las porciones de acuerdo al número de invitados)
Tiempo: 5-10 minutos
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RECETA 3: Salchicha botanera
Un delicioso coctel para cualquier ocasión. ¡Déjate caer!
@patolobo
Viendo recetas de distintas fuentes me di cuenta que se puede jugar bastante a la hora de hornear, usando diferentes temperaturas, moldes y tiempos de reposo. En lo personal me puse a jugar un poco con el engrasado del molde. Por cierto, sólo usé hierro fundido por ser mi preferido y le da puntos extras como confort food, pero también experimenté con el reposo de la masa y con la textura. Aquí mi receta de pan de elote.
Porción: 1 bowl (equivalente a un paquete de salchichas botaneras)
Tiempo: 5 minutos
Receta completa
