Volcanes: la botana que combina el elote preparado en vaso con una charola rodeada de papas, conchitas o tostitos. Aquí 5 opciones en Guadalupe
Cada vez hay más formas de probar el elote preparado, desde diversidad de toppings hasta fusiones con otros snacks.
Los volcanes son una botana, a menudo muy grande, que combina el elote preparado con las papas, conchitas, tostitos y hasta takis. Este snack consiste en un vaso de elote preparado servido encima de una charola de papas, conforme prepares el elote este cae en las papitas, simulando la erupción de un volcán. Así pues, aquí tienes dos formas de comer la botana, elote con toppings o papitas con elote. Te compartimos 5 lugares en Guadalupe para probar los famosos volcanes.
Elotes El Negro
(El Caporal #311, Guadalupe)
Este negocio de elotes comenzó desde 1991. Una de sus especialidades son los volcanes que son conocidos por ser gigantes y estár bañados con queso. Ofrecen volcanes en tamaño chico, grande y jumbo y podrás agregar los toppings que quieras.
Elotes Abraham
(Av. Camino Real #1716, Guadalupe)
Además de las clásicas preparaciones del elote: vaso, entero, tostielote o con conchitas, ofrecen el volcán, uno de sus productos populares. Para acompañar el vaso de elote podrás agregar una bolsa de tostitos, doritos, conchitas, Ruffles o Tostileo.
Elotes La Pasadita
(Tierra Propia, Tres Caminos y Av. Coahuila)
Cuentan con varias sucursales en Guadalupe. Aquí podrás encontrar elote servido de muchas formas, en vaso, con nachos, entero, combinado y con Maruchan. Su elote volcán consiste en un vaso de elote con queso caliente rodeado con una bolsa de papas a elegir y un elote entero enterrado.
Elotes Galaxia
(Gral. Lázaro Cárdenas 272-202, Guadalupe)
Famosos por ser elotes súper monchosos y con toppings inusuales como carne asada, chili y queso parmesano. Tienen dos opciones diferentes de volcán, el clásico (medio litro de elote con trozos de carne asada y toppings) y el monster (medio litro de elote con carne asada, bolsa de papas, queso y toppings).
Snack Bro
(Emperador, col. Fovissste La Talaverna, Guadalupe)
Entre sus variedades de elote preparado cuentan con los volcanes. Aquí el volcán se prepara con mayonesa, crema y queso amarillo, como bolsa de papas puedes elegir doritos, tostitos (salsa verde y picantes), conchitas o takis. Además podrás elegir cuatro toppings y cuatro aderezos.
