Apollo Garden, la terraza-bar que supo esperar a que llegara su momento. Hoy, es el lugar de moda entre los jóvenes de San Pedro
Por Jose·
Un espacio que mezcla coctelería, comida mediterránea y un ambiente pensado para el público joven.
Apollo Garden, ubicado en Valle Poniente en Santa Catarina, ha ganado visibilidad reciente entre grupos de jóvenes por su combinación de oferta de comida mediterránea. En su menú se encuentran opciones como montadito de salmón, kebab de la casa, pizzas, ensaladas como la mediterránea, además de snacks como cheese fries. En cuanto a bebidas, manejan cocteles como Aperol Spritz, Long Long Long Island, Espresso Martini y también vinos, cervezas artesanales y clásicos de barra.
El ambiente en Apollo Garden es otro de los factores que llaman la atención del público joven, espacios al aire libre y música que acompaña pero no domina la conversación. Secciones de su carta reflejan ese enfoque con ciertos cócteles y platos de moda.
