Una experiencia del mar al alcance de tus manos.

Name: Una experiencia del mar al alcance de tus manos.
Total time: 15 min
Yield: 1 porción porciones
Ingredients: - 350 gr. de camarón; - Fideos de arroz; - 1 barrita de Apio; - 1 zanahoria; - Cebollín; - Cebolla; - Aceite de oliva.; - Alga Nori.; - Papel de arroz.; - Soya; - Ajonjolí; - Ajo en polvo.; - Sal y pimienta.

Por

PATOLOBO

Descripción

Estos rollos son perfectos para disfrutar con un toque de soya, como botana o platillo principal.

Porciones

1 porción

Tiempo

15 minutos

Ingredientes

- 350 gr. de camarón - Fideos de arroz - 1 barrita de Apio - 1 zanahoria - Cebollín - Cebolla - Aceite de oliva. - Alga Nori. - Papel de arroz. - Soya - Ajonjolí - Ajo en polvo. - Sal y pimienta.

Preparación

1. Cocina los fideos de arroz en agua hirviendo hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva. 2. Coloca los camarones en un procesador de alimentos y muélelos junto con un poco de aceite de oliva hasta obtener una pasta. 3. En un bowl grande, mezcla los fideos de arroz con el apio, la zanahoria, el cebollín y la cebolla. 4. Sazona la mezcla con sal, ajo en polvo, pimienta y ajonjolí. 5. Agrega la pasta de camarón y revuelve bien hasta integrar todos los ingredientes. 6. Fríe hasta que el camarón esté completamente cocido, durante aproximadamente 5 a 7 minutos.

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