Platillo favorito
Orden de chicharrón
La Enramada de DonJesus
Carne y chicharrónLa Enramada de Don Jesús, fundada en 1958, es un negocio familiar dedicado a la comida norteña tradicional. Se caracteriza por su preparación artesanal de sus chicharrones y carnitas, elaborados con recetas que han pasado de generación en generación. El lugar conserva la estética de un comedor clásico, con fotografías en las paredes que retratan la historia del restaurante. Su especialidad es la orden de chicharrón prensado, exprimido a mano. Entre sus platillos más vendidos destacan las carnitas de lomo y el chicharrón guisado. Además, ofrecen manteca de cerdo pura y limpia, obtenida directamente del proceso de preparación del chicharrón.
Ticket promedio
por persona con iva y propina incluidos
$300
Monterrey
Ocasión
ideal
- Amigos
- En pareja
- Familiar
Qué pedir
- Carnitas de costilla
- Empalmes rancheros
- Huevos con chicharrón
- Orden de chicharrón
- Tacos puercos
Principales Logros
2025
Se rompe récord de asistencia en el restaurante.
2026
Más de seis décadas de comida norteña.
El público opina
“Excelente servicio y calidad, ofrecen variedad de carnitas y un exquesito chicharrón, los empleados son muy amables y hay un excelente ambiente familiar.”
— Gustavo González“Ambiente familiar, excelente servicio y los alimentos están de 10 (son suficientes incluso grandes). Es atendido por los dueños así que la calidad del servicio es muy buena.”
— Omar Lucas“Tengo toda la vida comiendo en este restaurante y jamás le han bajado la calidad ni han cambiado sus recetas originales, los chicharrones y el arroz son muy ricos y accesibles. La atención es de las mejores.”
— Roman GarcíaRestaurant Vibes
Historia
La Enramada de Don Jesús fue fundada en 1958 como un negocio familiar dedicado a la comida norteña, destacando desde sus inicios la preparación artesanal de chicharrones y carnitas a partir de recetas heredadas por generaciones. A lo largo de más de 60 años, el restaurante ha mantenido sus métodos originales, como el exprimido manual del chicharrón y la elaboración de manteca de cerdo.
