Tosta de pan con requesón. Para una receta de un desayuno completo.

Name: Tosta de pan con requesón. Para una receta de un desayuno completo.
Total time: 10 min
Yield: 1 porción porciones
Ingredients: - 1 pan rústico o campesino; rebanado.; - 1.5 tazas de queso; requesón o ricota.; - 2 peras cortadas a lo largo en cuartos.; - 2 cucharadas de Rub del Postre de la Sociedad Mexicana de Parrilleros.; - 1/3 taza de miel maple.

Por

Receta de Edna Alanis para Recetario Residente

Descripción

Este es uno de mis desayunos favoritos, una tosta, café negro y a trabajar. El secreto está en los ingredientes y en el equipo adecuado para simplificar el proceso. Pan congelado en pares, hornito eléctrico moderno y mucha imaginación o mucho antojo.

Porciones

1 porción

Tiempo

10 minutos

Ingredientes

- 1 pan rústico o campesino, rebanado. - 1.5 tazas de queso, requesón o ricota. - 2 peras cortadas a lo largo en cuartos. - 2 cucharadas de Rub del Postre de la Sociedad Mexicana de Parrilleros. - 1/3 taza de miel maple.

Preparación

1. Tueste el pan en el asador, en el grill o en la parrilla. 2. Unte las peras con el rub y rostícelas sin que lleguen a hacerse puré. 3. Coloque una o dos cucharadas de queso en cada rebanada (depende del tamaño del pan). 4. Agregue peras a cada pan. 5. Báñelo con la miel y está listo para servir