Platillo favorito
Filete de res en mole de Morelos
Tatemate
MexicanaFundado en 2024. Tatemate, bajo la dirección de Raúl Leal y el chef Abdiel Cervantes, tiene el objetivo de hacer una reinterpretación de la comida mexicana. Su atmósfera resalta por el diseño que evoca las raíces culturales de México, incorporando detalles artesanales y una paleta de colores azules y cafés que mezcla elementos rústicos y contemporáneos. Sus especialidades son los huazontles rebozados rellenos de quesillo con caldillo rojo y el pulpo confitado en vainilla con puré de elote asado. El cabrito rostizado en jugo con orégano y naranja y los tacos de chapulines, son de los más vendidos. Reservar con anticipación los fines de semana es buena opción, ya que los tiempos de espera suelen ser largos.
Ticket promedio
por persona con iva y propina incluidos
$1,000
San Pedro
Ocasión
ideal
- Amigos
- Familiar
- Negocios
Qué pedir
- Burrata de búfala de Huimanguillo.
- Pan de cacao con naan de maíz azul, acompañado de hummus.
- Pato en mole negro, ¡el tradicional de la casa!.
- Terrina helada de chocolate
- Toast de aguacate con lechón y durazno caramelizado.
- Tortilla azul inflada, acompañada de frijol negro con epazote y hoja de aguacate.
El público opina
“Un restaurante con la mejor comida de México! Me encantó ❤️”
— Tere Ortiz“El camarón en mole de durazno esta genial!!”
— Uriel Torres“Fui a conocer Tatemate, espectacular y el chile en ahogada un 100. Una muy buena experiencia y atención de primera.”
— Luis Alberto GallegosRestaurant Vibes
Historia
Tatemate es un restaurante de cocina mexicana contemporánea en donde se combinan los sabores. Este espacio ofrece una experiencia gastronómica en la que se destacan los ingredientes de alta calidad y las técnicas tradicionales de cocción, reinventadas para un público moderno. Esto se complementa con un ambiente relajado y acogedor que invita a compartir momentos memorables con amigos o familia. Entre las especialidades de Tatemate se encuentran sus propuestas innovadoras, como los dumplings de champiñones y huitlacoche y el pulpo confitado en vainilla con puré de elote asado, que reflejan una fusión entre creatividad y tradición mexicana.
Tatemate
5 razones para visitar Tatemate
GIVEAWAY. Celebra con nosotros el 10º aniversario de Residente con dos premios: una MacBook Air y una cena privada para 8 personas en Tatemate
¿Te gustan los chapulines y las hormigas? Lo que pasa es que ¡no los haz probado! Tatemate, el mexicano solo para conocedores.
