Mariscos Don Arturo fue fundado en 1980 por Don Arturo Salazar. Comenzó con un pequeño restaurante en la Presa de la Boca y, posteriormente, abrió más sucursales en Nuevo León. Cuenta con un ambiente playero, con mobiliario de madera y cuadros con temática marina. Su especialidade es la posta de salmón de Tapachula, preparada zarandeada o a la parrilla, acompañada de verduras al vapor. Los platillos más vendidos son el filete al ajillo y los camarones estilo Don Arturo. El público destaca su buen balance entre calidad, cantidad y precio.