Platillo favorito
Gordita de deshebrada
Doña Tota
Gorditas en harina y maízDoña Tota fue fundada en 1952 por Doña Carlota Murillo, quien comenzó dando sazón desde un carretón en Tamaulipas hasta expandirse a múltiples franquicias en el norte de México y en Texas. El concepto del lugar se define como un comedor al estilo de fonda moderna. Su platillo insignia son las gorditas de maíz o harina, rellenas de una variedad de guisos; entre los más populares se encuentran deshebrada, chicharrón y chicharrón en salsa verde. También ofrecen chilaquiles, burritos y gorditas dulces con mermelada, cajeta o leche condensada. Pedir las gorditas 'doraditas' y con la salsa aparte ayuda a conservar mejor su textura y sabor.
Ticket promedio
por persona con iva y propina incluidos
$150
Apodaca Escobedo García Guadalupe Monterrey Saltillo San Nicolás San Pedro Santa Catarina Santiago
Ocasión
ideal
- De oficina
- Desayunos
- Familiar
Premios Gastronómicos
2024
Platillos Icónicos de Nuevo León
Qué pedir
- Arroz y Frijoles
- Burritos
- Chocotota
- Gordita Dulce
- Gorditas de Deshebrada
- Totaquiles
Principales Logros
2013
Expansión internacional a Texas, EUA.
2013
Apertura de la sucursal número 200 en el país.
El público opina
“Ya las probé y están riquísimas”
— Juan Manuel Sánchez“La desayunaba con un rico café de olla. Riquísimas.”
— Marcos Zarazúa“A mí me gustan las de chicharrón en salsa verde.”
— Saúl GómezRestaurant Vibes
Historia
Todo comenzó en 1952 en un carretón que en sus inicios se ubicaría en Cd. Victoria, Tamaulipas, donde Doña Carlota Murillo con su sazón inigualable empezó a vender sus gorditas rellenas de guisos mexicanos. Este modesto carretón se convertiría 26 años más tarde en el primer restaurante de gorditas que estuvo consintiendo a los comensales tamaulipecos, hasta que en 1991 llegó a la ciudad de Monterrey. En 1995 inicia una etapa de expansión en el norte del país y en septiembre de 2013 es comprada por FEMSA, quien adquirió el 80% de la compañía. Su tradicional receta ha llegado a conquistar el paladar y corazón de los mexicanos en más de 40 ciudades, en donde se han establecido más de 200 restaurantes, incluyendo el estado vecino de Texas en EUA.
