Fundado en 2024, Barbie Dream Lounge es el primer restaurante temático de Barbie™ en América Latina, ubicado en Plaza Áuriga, en San Pedro. El restaurante transmite un ambiente de lujo y exclusividad gracias a su diseño inspirado en la emblemática muñeca de Mattel, destacando su característico color rosa y un mobiliario elegante. Sus especialidades son los Fashion Sliders, con queso suizo, tocino y pan brioche; sobre cócteles, su Forever Pink con tequila, St. Germain, cordial de limón, agua mineral, tintura de canela y azúcar de betabel. Los platillos más vendidos son el filete al grill Kentastico y sus Rosaquiles. Barbie Dream Lounge ofrece venta de merch y experiencias Glam, como Dream Date, BFF Experience y Solo Glam Tour.